你们都吃过哪些奇怪的肉?

发布时间:
2024-03-29 10:41
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在十几年前,广州的一些二三流的酒楼饭店,忽然间都有了个新菜:酱爆驼峰肉、爆炒驼峰肉、铁板烧驼峰肉之类的。

我作为一个标准的饕餮之徒,连骆驼都未亲眼见过的广州人,自然不会放过任何奇怪的新菜式,而且也听闻过骆驼能在沙漠里熬靠的是这个驼峰蓄藏的能量,跟传闻中熊靠舔熊掌熬过冬天一个理。

这肉在浓油赤酱重口的烹饪方法下,肉的本味确实吃不出来,但爽脆的口感还记忆犹新。

在约一年半载后,有某资深食客爆料:那有那么多驼峰肉,其实都是老母猪的奶头和生殖器官之类的。

于是,一夜之间,这个酱爆驼峰肉就从广州的酒楼里消失了。

虽然不知真伪,不过那肉确实挺好吃的。

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