《红楼梦》中贾母把吃剩的食物赏人，为什么那些人不仅不嫌脏，还欣然接受呢？

你以为的剩饭：十几个大汉用沾满口水的筷子把一只扒鸡啃的只剩骨头架子

实际上的剩菜：鸳鸯，这只扒鸡用公筷给我整个鸡舌尖尝尝味道，剩下的赏给下人们吧

大约在10年前我大学兼职，在饭店干过一段时间，每次顾客吃完饭我都抢着去收拾桌子。那桌子上没翻面的鱼、吃了几口的蜂窝玉米、还剩不少的糖醋里脊、香芋地瓜丸、油炸花生米、大肘子、油焖大虾、特色炒鸡、酱牛肉、油炸冰淇淋等等，我筷子都不用，直接下手抓。有时候还会帮舍友顺点花生米、松子仁、炸肉段等干货，舍友们高呼“爸爸”。

我们那时候已经没有饿肚子的情况了，但是那些剩菜我们吃的特别开心，更何况是缺衣少食的古代。