宁夏土著，这么些年从来没有听说过辣糊糊是宁夏特产小吃。 宁夏特产美食有：手抓羊肉、羊杂、蒸碗羊羔肉、盐池滩羊、吴忠早茶、中宁清炖土鸡、同心的炒糊餑、固原三营生汆面、麻食子、回族的烩菜也是一绝。 还有泾源蒸鸡、隆德暖锅、彭阳"十大碗"。 中宁枸杞，道地药材，生活常备食材补品，绝对是宁夏的特产头牌名片。 宁夏烧烤店里的酱羊蹄我的最爱，去外地基本没吃到过这么好吃的，也可能我在外地没找到。 辣糊糊，宁夏本地人…