谢谢邀请。 我年轻时候在office上班，旁边就有一家“俏江南”，当时还不知道，这是张兰母子的产业。 记得有时候去吃工作餐，那个大门是一个京剧脸谱，非常的神秘和有气派，进去之后，也是一桌一桌的圆台面，基本上都是附近上班的白领，以部门聚餐的形式，吃个中饭。 他们的厨房是透明的，当时很少见，你可以站在那里，看厨师怎么把一道道菜做出来，据说，这也是兰姐在国外学到的理念。另外，就是他家的担担面不能单点，这个我印…