大s为什么看不上麻六记？

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我年轻时候在office上班，旁边就有一家“俏江南”，当时还不知道，这是张兰母子的产业。

记得有时候去吃工作餐，那个大门是一个京剧脸谱，非常的神秘和有气派，进去之后，也是一桌一桌的圆台面，基本上都是附近上班的白领，以部门聚餐的形式，吃个中饭。

他们的厨房是透明的，当时很少见，你可以站在那里，看厨师怎么把一道道菜做出来，据说，这也是兰姐在国外学到的理念。

另外，就是他家的担担面不能单点，这个我印象最深，三块钱一碗，吃完整餐，好像还要收一点服务费，可能是15%，这个也是国外理念，所以同事们都觉得有点“冤枉”，不如那些不收服务费的饭店去得多。

但我有一次，被一个男服务员不小心擦肩而过，女领班马上呵斥他：让客人先走，你站在这里练习五分钟……

除了“俏江南”，我真没有在其他的饭店，听到过类似的管理行话，我觉得他们那时候，管理也是用心的。

等我知道，“俏江南”是汪小菲家开的时，我已经不在那里上班了，但是，“俏江南”给我的印象，就是非常大气，有档次的一家饭店，菜也真的不错，当然菜也真的辣，每次我都喝好多水。

而“麻六记”在成为一家饭店之前，我可能和TWS家族的人想的一样，它是不是周黑鸭、久久鸭之类的零食连锁店：我要称点鸭杂鸭货，多买一件，今天打对折……

那种感觉就像是，一个贵妇从别墅搬到了廉租房，虽然一样是住；她从宝马坐到了小电驴，虽然一样在路上。何况徐熙媛的明星姐妹们，都嫁的非富即贵。

所以我很理解，为什么徐熙媛看不上“麻六记”，她根本想不到，“麻六记”能重新做回餐饮。其实她多了解一点，她前婆婆张兰外号“战兰”的话，应该会想到，“麻六记”能翻身的。

再看大S帮具俊晔“翻身”这几年，其实才真的很冤，白费力气，他属阿斗的。