看了一圈儿，没啥靠谱的回答，我来强答一波。 我朋友做过300平自助烤肉，最后黄了，原因不是没利润，而是合伙做生意闹掰了。 我问他用过饱腹剂这玩意儿吗？ 他直摇头：什么鬼东西，用这种被查到了我挣的都不够赔的。 所以别整天臆想了，商家不会为了让你少吃几块烤肉铤而走险的，他宁愿少赚一点。 那么问题来了，自助烤肉怎么赚钱的？老板就不怕亏吗？我朋友是这样讲的。 自助烤肉无非就是烤猪肉、烤牛肉、烤排骨，外加一些杂七…

前几年一老哥中了3万来块，中午我们去吃458一位的自助，我习惯不吃早饭，饿了，进去后我： 先来了一盘寿司 （十块左右，整盘端走），一碗海参粥（小米粥里有个小海参），一盘黄金小馒头（油炸的十来个，一样整盘端走），然后说“我吃饱了” 同去的妹子告诉“你去那桌等着，我妈不让我和傻子玩” 其实只是吃太快顶住了，出门没多久又饿了……