我是一个很爱吃日料生鱼片的人。 但怀宝宝期间，一点都没碰。 一是怕沙门氏菌，另一个就是李斯特菌。 李斯特菌和李斯特其实没啥关系李斯特菌，又名产单核细胞李斯特菌。 它是一种在有氧和无氧环境下都能生存的细菌。 1926年，英国南非裔科学家穆里，在病死的兔子体内首次发现李斯特菌。 但是，这个菌并不叫“穆里菌”。 为纪念近代消毒手术之父、英国生理学家约瑟夫·李斯特。 1940年，第三届国际微生物大会上将这种菌命名为李斯…