有什么做起来简单好吃的家常菜？

在大姑姐家吃的驴肉焖子。超市里有现成的。这个真是特色了。听着名字就很好吃，让人流口水，去过的别的地方还真没有这个。

忍不住买了一个，想尝尝什么味道。虽然知道这个肯定没有自己灌的好吃，但实在诱人。超市里有两种，选了一个颜色浅的，感觉色素少一点儿，颜色浅的也贵一些。

买回来切了一大盘，蒸出来肉肉嘟嘟，热气腾腾，十分诱人。这种调制品本来味道也不错，加上有点肉肉，还有淀粉做的焖子，确实比较好吃。

没想到这里有做现成的焖子，还是灌装的。看来这里的人很喜欢吃焖子。姐说这里人自己灌的焖子可好吃了，可惜她不会。因为她是嫁到那里的外地人。

姐姐的婆婆家也不会灌焖子，老人懒得动，不喜欢做事，所以也吃不上自己家里灌的。我大感遗憾。因为时间有限，去姐家的时候又下雪，身体还在恢复怕冷不能外出，所以没有时间去找当地的灌焖子的小店儿。

但是也买来这样现成的可以解解馋了。沧州果然是驴肉和焖子的天下。以前在北京吃过驴肉火烧，火烧酥酥脆脆，热热乎乎，夹上驴肉和焖子，还不算贵，又比较补，感觉很美好。

过年时在妈跟前时，妈也做了焖子，用的是从网上买的淀粉。加了五花肉丁，葱姜，熬出来的也很好吃。

我最喜欢的是用焖子做汤了，吃了一大碗。妈说我肯定吃不完，我向她展示了我的非凡的实力，我可是好久没有吃这口了。而且妈妈做的最好吃。用的是自己养的猪肉熬的猪蹄汤，汤汤水水的，比外面吃一碗不纯的粉好吃太多了。