《水浒传》中有很多夸张的吃喝描写，个个食量惊人，作者为何要这样写？

我们家祖上当过地主。据老人说，当时雇长工，面试内容就是吃饭。2斤一个的大饼子，是2斤面做成的饼，不是做好了2斤重。这样的饼子就着菜随便吃。吃完了就是面试结束，要是一个饼子都吃不完的，就算面试不合格。我们会对他说：你走吧，你这个饭量，我家的活你干不了。

有那种好事的，明知道自己吃不了，也跑到我家来吃，想着是来占便宜。对这种人，我家老太爷的话就是：让他吃，反正他吃下去了，最后也得拉在咱家地里。

有个人不信邪，吃完了就走。一路上不拉不尿，整整走了两天一夜，实在走不动了，蹲在路边地头上拉了长长的一泡。提上裤子一打听，还是我们家的地。

原本就是随手一写，没想到引发那么多讨论。集中回答一下网友的疑问。首先，故事的真假无从考证，都是老一辈口口相传，真真假假谁知道。有人说这是牟二黑子的故事，其实他的故事也有很多虚构的成分。我们家不是烟台牟家，是文登姓周的。下面我就说一下我们家发家的历史。

我们家发迹的时间是在乾隆末年。当时家里是兄弟三人，因为实在太穷了，万般无奈，其中一个去北京当了太监。并不是所有的太监都是李莲英安德海那样的，大部分太监也是很贫苦的，只是比老百姓强一点。我们家这个进了宫连皇帝的面都没见着，就被分给了乾隆的十公主。分过去没多久，十公主就出嫁了，嫁给了和珅的儿子丰绅殷德。我们家这位就作为陪嫁，一起到了和珅家里。很意外的是，这位老祖居然得到了和珅的赏识，不但得到了很多赏赐，和珅还经常吩咐他做一些太监之外的工作。但对外的身份，他依旧是伺候公主的底层太监。这位老祖有了钱，基本都送回了文登老家，家里的两个兄弟就开始买地盖房。

嘉庆四年正月初三乾隆皇帝驾崩。初四日，嘉庆撤掉了和珅的一切职务，将其软禁。初五日，将和珅正式逮捕。初八下令抄家。正月十八，下旨和珅自尽。现在我们知道，嘉庆只要了和珅一个人的命，并没有株连和珅的家人。但正月初五逮捕和珅的命令一下，和珅的家立刻就被军队给围了。家里所有人都人心惶惶，以为要满门抄斩。这时，家里的主子们做了一个决定，打开库房，把所有人都集合起来开了个会：“家里的情况你们也看见了，大门已经被兵给封了。现在库房都打开了，谁想拿多少就拿。有本事跑出去，你拿走的东西就算赏你们的。跑不出去，大家一起死，这就是命。”各位主子，以及有头有脸的管家等等跑不了，看门的都认识他们。但很多底层的人还是能跑的。当时封门不是完全不让出入，因为公主还住在里面，不能断了公主的饮食。因此送菜送粮倒垃圾的还可以进出。我家这位老祖就是换上了一身脏衣服，挑了两桶金银财宝，上面浇上泔水，化装成倒垃圾的跑出来了。因为他挑着两桶又酸又臭的泔水，拿的又是伺候公主的太监腰牌。因此看门的兵丁没有难为他，就放他出来了。

出来以后，他先是找了个旅店换了衣服，将财宝重新打包，然后直接回了老家。从此我们家就开始了买地的时代。

说我们家可能有点不太恰当，这其实是我姥爷家祖上。我姥爷家最风光的时代是嘉庆道光年间，从咸丰年开始停止了买地。由于人口越来越多，接下来就是不停的分家，败家。到我太姥爷那一代是哥儿俩，还是当地有名的大财主、二财主。但背地后大家都叫他俩是败家子儿。我太姥爷的儿媳妇，也就是我姥姥的娘家还出过举人，在当地也是了不起的家族。但败光家产的就是我太姥爷。他老人家不赌不嫖不抽，最大的爱好是看书和听戏，一有戏班子来他场场必到。戏班走了他也跟着走，有时候跟人家连着走好几个县，花钱打赏不计其数。没钱了就卖地，山地卖完了就卖平地。我妈小时候跟着我姥姥出门时，我姥姥经常指着说这片山林以前是咱家的，那片平地以前是咱家的。我太姥爷有学问，我那些舅舅的名字都是他拿着论语给起的名。可等我姥爷长大成人时，已经不能在家里当少爷了。我两个姥爷是双胞胎，哥儿俩成人后都外出学手艺当厨师。我太姥爷是在解放前去世的，老人家享了一辈子福，一天活没干，一点罪没遭。去世时家里还有40亩平地和40亩山林，我两个姥爷一家分了20亩平地和20亩山林。分完家没多久就赶上土改了，给我们两家都划成了中农。所有的政治运动都没波及我们家。反倒是买了我们家地的那些人，很多被划成了富农甚至地主，被折腾得不轻。没有被打死的，但有遭不了罪自杀的。只能说造化弄人。后来看电影《活着》时，我还跟我妈说：“这不就是咱家的事嘛。”