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古天乐坚持十年每天只吃一顿饭,这种饮食习惯是否健康?

我的同事,有个美国人,40左右,从小就跟父母极端素食,任何来自动物的食物,包括牛奶和鸡蛋,都不吃。 他吃素的原因不是为了健康,而是宗教信仰。 他说他看过养鸡场的母鸡,关在笼子里,一辈子下蛋,没有自由。 他也看过奶牛被人为选育成产奶机器,乳房动辄涨大如球,很痛苦。 于是,他就决定永远吃素。 我还问过他,为什么不吃自由鸡下的蛋?他反问我,自由鸡的蛋和囚禁鸡的蛋,可以有办法快速分辨吗?如果不能,囚禁鸡的成本…