大学生，很穷，只能维持日常三餐，想减肥，吃些什么比较健康，还能瘦的。求推荐个食谱。不能不吃下午饭。。？

不挨饿，不节食，穷学生两周健康减肥十斤。

标题都帮你写好了。

下面就是具体的操作方法了：

1. 大量喝水；

2. 饿了就吃鸡蛋；

3. 食堂打各种蔬菜，然后涮醋，或者涮水；最好能自己买各种蔬菜，焯水或麻辣烫的方式，加点醋、辣椒、酱油等调料即可。

成本低得离谱，一天应该就十元以内吧。

重点是，它并非节食。

鸡蛋+各式蔬菜，几乎可以提供人体必须的所有营养素。

鸡蛋蛋白的蛋白质所包含的氨基酸成分完全贴合人体所需，属于吸收率高的优质蛋白；

鸡蛋蛋黄则富含不饱和脂肪酸（卵磷脂）、少量饱和脂肪酸、胆固醇、丰富的脂溶性维生素ADEK、B族维生素以及钠钾镁钙磷铁等矿物质；

各式蔬菜则弥补了其他水溶性维生素、矿物质以及少量碳水化合物；

这几乎就是一个完美的速瘦营养餐；

直接再附送学生党速瘦菜谱：

1. 早餐：白煮蛋或煎鸡蛋；黄瓜、西红柿。

2. 午餐：青椒炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、卤蛋、荷包蛋、皮蛋；食堂的各种炒菜用的油很不好，一定要用醋或水涮掉，每天更换不同种类的蔬菜菌菇或海藻；最好自己水煮蔬菜，加点调料，又便宜又健康。

3. 晚餐：西红柿蛋花汤、紫菜蛋花汤、青菜汤、白菜汤；或者自己焯生菜、焯秋葵。

中间多饮水，饿了就吃水煮蛋，一斤鸡蛋三四元，一天吃上两斤鸡蛋也才七八元。

健康人群不需要限制鸡蛋的摄入量，完全可以把它当主食，因为体内胆固醇80%左右是自行生成的，当摄入食物胆固醇较多时，身体会自动减少合成以保持血胆固醇浓度稳定；蛋黄中的卵磷脂可以减少坏胆固醇LDL-C，降低心脑血管疾病风险。

胆固醇代谢能力弱的病人，根据医嘱来控制食物胆固醇的摄入量。