如何优雅的吃碎薯片？

继酸奶如何舔盖，奶茶如何嗦珍珠之后，我发现大家日常吃零食时还存在一大痛点——零食吃剩的碎渣该怎么吃？

你直接丢掉吧，那可是花钱买的！在可乐都是硬通货的当下，每一粒零食都不应被浪费；你直接开吃吧，又很不体面，尤其当你一波操作猛如虎，鼻孔吃了65%时，你的贫穷就已经尽数体现了

如何优雅地吃完零食碎渣，已经成为广大穷人亟待解决的问题！接下来我将以大家最常吃的薯片为例，提出吃碎渣的5种优雅吃法，希望大家都能触类旁通，吃出实惠、吃出优雅！

一、渣渣不掉脸上就是优雅

根据吃碎屑优雅第一定律（the first law of elegance）：掉出来的碎屑越少越优雅。我们吃薯片渣的基本要求，就是别掉脸上。由此我们有以下两种思路：

1、一饮而尽法

此法群众基础最为广泛，说白了就是直接倒。但根据日常经验，抬手倾角太大，碎屑就会一拥而下；而抬手太快，碎屑也会因惯性冲进鼻孔。

可见薯片入口时的倾斜角度和抬手速度是影响落渣的两个重要因素。这里我们把速度量化为抬手用时进行实验。

【实验思路】选取不同的倾斜角度(45°/60°/75°)和抬手用时(0.5s/1s/2s)，进行两因素三水平的实验。以45°为例，分别在0.5s/1s/2s内将薯片倾斜到指定位置，接着收集所有掉出来的碎屑，称重对比，掉得越少则效果越好。

【实验声明】本次实验只对本次薯片渣及当下的毕导生效，结果仅供参考。

为了准确找到倾斜角度，我还开展了预实验寻找手感，结果抬手就是一个45°了！不愧是血液里流淌着三角函数的男人啊！

热身完毕，测试正式开始！以下内容有点狼狈且比较美味，这个点还没吃饭的同学请在大人陪同下观看。作为一名穷凶极饿之徒，我决定先从45度倾角，0.5s的抬手时长开始实验！

好家伙！0.5s内薯片渣铺天盖地加速向我涌来，我从没去过雪山，但人生第一次看到了雪崩，视线被淹没的瞬间我才明白什么叫薯目寸光。大家吃薯片可千万不能着急啊！

接下来是1s组。1s组的碎屑显然温柔了许多，它们俯冲而下在我嘴里形成了堰塞湖让我动弹不得，我只好闭上嘴让我的身体承受这一切

最后再来看2s的。果然！2s组碎屑掉落得十分拘谨，圆滑分批地滚进我的嘴里，吃得又多又安心！非常优雅！

将掉落的薯片收集起来进行称重。果然0.5s掉的碎渣最多，足足有2g，比2s的足足多撒出来6倍！而2s的抬手时间下，仅有0.338g薯片渣渣掉出来，几乎等于没掉。

既然在角度相同的情况下，2s撒落最少，那么接下来我们就以2s为时间，分别再用60°、75°倒薯片，看哪个倾角最优雅。倒完后我发现角度越大渣渣冲速越快我也越恐惧，最后盖到脸上的碎渣也越多…

综合以上两组实验可得，45°倾倒角度和2s抬手时间的组合，是掉碎屑最少的一种吃法！慢工出细活诚不欺我！大家以后吃薯片都记得带上量角器啊！

2、自制漏斗法

有人可能要问了：既然碎屑落到嘴巴外面不优雅，那只要嘴张得够大，大到薯片渣怎么都倒不出去不就行了？

但根据优雅第二定律（the second law of elegance），嘴张得越大越不优雅。所以要使碎屑完美入嘴，我们可以缩小包装袋开口，采用漏斗法，守孔待薯：

孔的大小也很讲究。建议在肉眼范围内尺寸最大的薯片渣的对角线长度和你嘴的自然直径之间取一个范围。我这里量出来是2cm~5cm

不规则多边形的最长对角线规范求解较为复杂，这里采用了“我觉得差不多”的近似处理

不过相互挤压的碎屑会在出口处形成拱形结构，阻碍薯片颗粒流的正常流动，所以实际操作时需要更大的漏斗口。所以我推荐以嘴宽的(√5-1)/2为宜，既能丝滑下漏，又能利用黄金分割的数学美感为你的优雅加分：

给大家看下最后的效果，还是非常流畅的！

二、艺术就是优雅

俗话说行百里者半九十，光是不倒到脸上还不能被称作完美优雅。这里给大家再推荐几种吃渣渣创意优雅法，保准你周围的人看了都直呼elegant！

1、摇摇果冻法

一般大家还会用舌头舔碎渣。但正如优雅第三定律（the third law of elegance）所述，舌头伸得越长越不优雅。你努力伸长舌头只为够到那一点碎末末的样子，怎么想都很狰狞吧！

但这种利用黏性物质去吸附食物残渣的思路值得借鉴。我推荐采用摇摇果冻法：把果冻直接倒入薯片包装袋，然后一通狂摇，让果冻浑身沾满薯片渣渣

可以看到每一粒薯片残渣都会完美地黏附在果冻上，颇有一种杯上镶钻、屎上雕花的华丽感。我尝过后发现口感也是十分丰富！薯片的脆香在口中四溢，即将感到腻味的一瞬间，果冻的清新又如潮水一般席卷而来，让你的每一个味蕾都直呼离谱

2、乌鸦喝水法

众所周知，膨化食品的密度小于水。因此，乌鸦喝水法的思路很简单：加水，等残渣浮到水面上再优雅啜饮。

我们将适量饮用水注入包装袋，只见薯片碎渣一跃而起，在水面旋转浮动宛如一首舞曲，看着就很美味啊！

喝起来更是了不得！薯片水那独特的形态恰似一副贫穷的药引，让人一饮而尽后满足得像是喝了一杯枸杞。正所谓原汤化原食，这就是美食的最高境界吧……

看着挺恶心的，但喝起来其实没什么味道…

更何况吃薯片本来就会渴，喝完还得配水，一口喝掉不香吗？如果你觉得光是倒开水有些清汤寡水，还可以尝试兑点饮料丰富口感，毕竟本来吃薯片就得配饮料么

3、上流法

根据优雅第四定律（the forth law of elegance），周围看到的人越多越不优雅。小时候我们吃零食时之所以会躲在桌子下一口闷，就是为了避免被别人看到自己在吃碎渣渣

但在公共场合，为了吃一口碎渣渣特地躲到桌底下本身就是不优雅的表现。那么该如何破除这个桌底困境呢？这里可以依靠广义优雅论（general elegance）：当你的方法足够优雅、脱离了经典优雅范畴的情况下，周围的人越多越优雅。

基于此，我们可以用精致的吃法对冲吃碎渣的不堪，比如雇佣别人帮你倒，一个响指就有waiter来帮你倒上一些好渣，感觉每一粒渣渣都在冒着优雅之光啊！可能这就是渣渣辉吧！

本文聚焦如何优雅吃零食碎屑这一经典问题，提出了实用又不失创新的5大食用方法，对广大穷人心安理得吃碎渣具有重要参照意义。

毕竟无论吃法如何，把所有东西都吃干净就是最大的优雅不是吗[doge]