如果把萨莉亚的菜放到民国时期的上海,能相当于什么级别的西餐厅?
上海的德大西餐,以前很有名的。大概是00年左右去吃的时候,南京路那家,一楼是平价的,就是炸猪排和罗宋汤面包,二楼才是正宗西餐。 这个一楼的在当时也不便宜,只不过比二楼的便宜不少,让很多想体验一下又不想花大钱的人用的。 这已经是00年代左右了,炸猪排也是可以放老牌子西餐馆的。香港以前也有一种扒餐,就是上海这种简易西餐传过去的(49上海逃香港的人很多),就是用鸡排和猪排取代牛排,罗宋汤或者白汁忌廉汤配面包,…
历史教科书为什么不称呼中华民国为中华第一共和国?
你以为的第一共和国: 中华民国为我国第一个共和国,所以要称为第一共和国。 实际上的第一共和国: 法国有历史上五个共和国,叫做“法兰西共和国”、“法兰西共和国”、“法兰西共和国”、“法兰西共和国”、“法兰西共和国”,为了区别五个一模一样的国号,所以把最初建立的一个共和国称作第一共和国。
为何民国时期的粤军那么厉害?
1932年,日本侵占东北后,遭到了国际社会的谴责和孤立。为了转移国际视线,“消化满洲”,日军在上海策划了“一二八”事变,挑起了第一次淞沪会战。经过多方搜集,我终于找到了1932年拍摄的三部珍贵纪录片,分别是日军拍的《上海事变》,欧洲记者拍的《上海围城战》、以及中国导演黎民伟拍的《十九路军抗日战史》,这是中国目前现存的唯一一部战地纪录片。三个完全不同的视角,真实全面的还原了那段可歌可泣的抗战史.....
为什么民国短短二三十年却能出现大批大师级人物?
民国有个屁大师,新中国要搞工业时候,请教了苏联专家。人家直接说中国搞不起来全工业,只能先从轻工业搞起。原因很简单,就是得有几万理科生,最起码得懂原理。 就是最简单的,有专家把解题思路和方法告诉你,你得自己也能算。当时中国凑了凑人数,发现就能达到这水平的,人数都不到2万人。就是基础的工业摊子都铺不开。 没办法,中国就学习苏联,改变学制,出现专科生等等办法。到了55年培养了能够达到工程师水平的学生就数万…
为什么民国时期的军阀没有出现高质量群雄势力?
当年我还在读中学,在舅舅家看电视剧《长征》,剧中贵州军阀王家烈被红军打得大败亏输、又被老蒋玩弄于股掌之中,我脱口而出“这王家烈真是垃圾”; 一旁的舅舅斜了我一眼:你晓得不,王家烈自小背盐为生,全靠自己努力33岁当师长、39岁当了贵州省主席,这叫垃圾?换了你行不? ——中二年代的我多少有些不服气,后来在图书馆查了资料,才发现自己看不上眼的王家烈简直是人中龙凤:他21岁参军,一无家世、二无人脉,从最底层的士…
自由派怎么评价民国的失败?
kmt在民国的失败,恰恰说明了,一个 体制外的,成建制真正意义上的反对党,对国民党这种挂着民主自由招牌,实际上却搞“一个领袖、一个政党”的以党代政的政权,是有多么大危险。这个在野党由于在野,其口号能喊的比kmt强,却又不用直接承担执政党对全大陆的很多责任,两相对比之下,国民党自然是失去了人心。 目前推行民主政治,主要关键在于结束一党治国。……因为此问题一日不解决,则国事势必包揽于一党之手;才智之士,无从…